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Bachalm Bachalm Bachalm Bachalm Bachalm

Bachhalm Schokoladenmanufaktur

Johannes Bachhalm

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Schokolade isst man nicht – man zelebriert sie. «
Mastersguild

Willkommen in Johannes F. Bachhalms verführerischer Welt erlesener Schokospezialitäten für anspruchsvolle Feinschmecker. Bereits seit 1928 wird in der Confiserie Bachhalm Handwerkskunst der köstlichen Art betrieben. In der Entwicklung neuer Geschmacks-nuancen liegt die wahre Kunst, auf die sich Johannes F. Bachhalm meisterlich versteht. Er ist Träger mehrerer internationaler und nationaler Auszeichnungen, und Gault Millau wählte ihn zum Konditor des Jahres. Zu seinen Kunden zählen mehrere europäische Fürsten- und Königshäuser. Für Papst Benedikt XVI. kreierte Chocolatier Bachhalm die Weihrauchschokolade.

Interessante Videos über die Café Konditorei Confiserie Bachhalm finden Sie hier.

Handgeschöpfte Edelschokoladen der Auswahl Bachhalm Pur

Sämtliche Tafelschokoladen stellt Bachhalm in Kleinstmengen her. Die sorgfältige Röstung verleiht den Bachhalm-Schokoladen den unverwechselbaren Reichtum an Aromen, die einzigartige Feinheit und den berühmten, zarten Bachhalm-Schmelz.
 

Das Angebot

Die Palette der Viennoiserien kombiniert Innovation und Tradition. Entsprechend hoch ist die Erwartung an Baileystorte, Cremeschnitte, Himbeereis, Schoko-Haselnusseis, Orangenlebkuchen, Nougat-Marzipan-Pralinen, Linz09 Kulturhauptstadt „Linzerkugel“, Mahlzeit09 Landesausstellung in Schlierbach „Käsetrüffel“, Marmeladentrüffel „Véronique Witzigmann & Johannes Bachhalm“.

Schokoladenseminar: „Von der Entstehung der Kakaobohne bis zur fertigen Bachhalm Cuvée Edelschokolade.“ Dauer: 1,5 Stunden; Teilnehmer: ab 30 bis max. 50 Personen.

Bildergalerie

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