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Bachalm Bachalm Bachalm Bachalm

Bachhalm Schokoladenmanufaktur

Chocolatier, Kirchdorf an der Krems

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Schokolade isst man nicht – man zelebriert sie. «
Mastersguild

Die wahre Kunst liegt im Geschmack

Willkommen in Johannes F. Bachhalms verführerischer Welt erlesener Schokospezialitäten für anspruchsvolle Feinschmecker. Bereits seit 1928 wird in der Confiserie Bachhalm Handwerkskunst der köstlichen Art betrieben. In der Entwicklung neuer Geschmacksnuancen liegt die wahre Kunst, auf die sich Johannes F. Bachhalm meisterlich versteht. Er ist Träger mehrerer internationaler und nationaler Auszeichnungen, und Gault Millau wählte ihn zum Konditor des Jahres. Zu seinen Kunden zählen mehrere europäische Fürsten- und Königshäuser. Für Papst Benedikt XVI. kreierte Chocolatier Bachhalm die Weihrauchschokolade.

Interessante Videos über die Café Konditorei Confiserie Bachhalm finden Sie hier.

Handgeschöpfte Bachhalm Edelschokoladen

Sämtliche Tafelschokoladen stellt Bachhalm in Kleinstmengen her. Die sorgfältige Röstung verleiht den Bachhalm-Schokoladen den unverwechselbaren Reichtum an Aromen, die einzigartige Feinheit und den berühmten, zarten Bachhalm-Schmelz.
 

Handgeschöpfte, bestreute Bachhalm Grand Cru Cuvée Schokoladen

Diese exquisiten Delikatessen bestehen aus einer Cuvée von verschiedenen Kakaosorten Südamerikas. Die Geschmacksnuancen ergeben sich aus der Anreicherung der Kakaomasse mit natürlichen biologischen Absolutölen, die mit der händisch aufgebrachten Bestreuung wie Rose, Veilchen oder Weihrauch korrespondieren.

Das Angebot

Die Palette der Viennoiserien kombiniert Innovation und Tradition. Entsprechend hoch ist die Erwartung an Spezialitäten wie Baileys Torte, Cappuccino Torte, Zartbitter Schokoladeneis, Karamell Crunchy Eis, Linzer Kugel, Käsepralinen und die neuen veganen Tafelschokoladen mit umfangreicher Auswahl an Füllungen.

Schokoladenseminar: „Von der Entstehung der Kakaobohne bis zur fertigen Bachhalm Cuvée Edelschokolade.“ Dauer: 1,5 Stunden; Teilnehmer: ab 30 bis max. 50 Personen.

Firma

Bachhalm Schokoladenmanufaktur GmbH

Kontakt
Johannes Bachhalm
Öffnungszeiten

Bürozeiten: Mo – Fr 8:00 – 17:00 Uhr

CAFÉ KONDITOREI CONFISERIE
JOHANNES BACHHALM
Hauptplatz 1
4560 Kirchdorf an der Krems
+43 7582 512 46 12

Öffnungszeiten:
Mo – Sa: 8.30  – 18.00 Uhr
Eisfenster bei Schönwetter von März bis September auch an Sperrtagen geöffnet

Bildergalerie

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