Heidi Chocolat
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Rennweg 65 A, 1030 Wien, Österreich
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+43179545
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DIE RETTERIN DER SCHWEDENBOMBE

Die 1994 vom Schweizer Premium Chocolatier Läderach gegründete Heidi Chocolat wurde am österreichischen Markt erstmals mit seinem Erwerb der Traditionsfirma NIEMETZ und der damit einhergehenden Rettung eines wahren österreichischen, kulinarischen Kulturguts bekannt: der Schwedenbombe.

Rasch sprach sich aber herum: die Pralinen, Tafelschokoladen und Riegel von HEIDI selbst sind ein ganz besonders exquisiter Schokoladengenuss. Mit einem besonders hohen Anteil an Handarbeit hergestellt, präsentieren sie sich zum 25jährigen Jubiläum in neuem Kleid: das goldene HEIDI-Mädchen mit Blumenstrauß weckt Assoziationen zu den Bergen der Schweiz und ihrer großen Schokoladetradition.

HEIDI Florentine und HEIDI Grand‘Or

Nach Confiseur-Art von Hand karamellisierte und zu einer knusprig-zarten Florentiner-Schicht gewalzte Mandelblättchen werden in einen Hauch von fein-schmelzender Schokolade eingebettet.

Die HEIDI Grand’Or Sorten bestechen durch per Hand verlesene und selektierte Nüsse, die ebenso händisch karamellisiert wie sorgfältig in die Schokolade gestreut werden, um sie geschmacklich in den Vordergrund zu stellen.

Individuell und persönlich

Eine Tafel feinster Vollmilch-Schokolade mit karamellisierten Haselnusssplittern und Himbeerstücken wird mit weißer Schokolade individuell handbeschriftet: ein ganz persönlicher Schokogruß.

Bildergalerie

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O nouă tabletă fun în the chocolate side of life! HEIDI Almonds & Hemp, cu semințe de cânepă și migdale caramelizate 💛 Don’t worry, nu-i atât de fun 😇
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Tipul de ninsoare pe care îl așteptăm mereu cu nerăbdare ^_^ #HEIDIBouquet
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things to keep me warm this #autumn 🍂 #heidispune
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All these crunchy #moments for me, please 💛

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