Diese Seite verwendet Cookies. Für eine uneingeschränkte Nutzung der Website werden Cookies benötigt. Sie stimmen der Verwendung von Cookies durch anklicken von „OK“ zu. Nähere Informationen finden Sie in unseren Datenschutzbestimmungen und unter dem folgenden Link Weitere Informationen
Tell us about your favorite company and win a prize...
Liebling 7fbf63b1ad145b851b36b41c12490a9c2b7768aba83bae09c29d67a306c7db40
Ottet Ottet

Konditorei Ottet

Konditoren, Schörfling am Attersee

»
Klein, aber fein! «

Am 1. Mai 1949 eröffnete das aus Wien stammende Ehepaar Margarete und Karl Ottet im Gasthaus Koderhold am Marktplatz in Schörfling ihre Konditorei. Das Wissen um die Wiener Backstubentradition, ihre Liebe zum Beruf und der nötige Fleiß sind von Beginn an wesentliche Zutaten für die Erfolgsgeschichte. Bald schon musste ein größerer Betrieb gesucht werden: Seit 1959 verwöhnt die Konditorei ihre Gäste im „Seifensiederhaus“ am Marktplatz 6, einem traditionsreichen Haus, 1635 erstmals urkundlich erwähnt, in dem um 1660 der Dichter und Komponist Johann Beer aufwuchs. Sohn Karl Ottet wurde 1981 Konditormeister und übernahm 1982 die Firma. Stets ist Qualität das oberste Gebot, die sich mit der Creativität des Hauses und der traumhaften Landschaft des Attersees zu einem unvergleichlichen Genuss vereint.

Klimt-Pralinen

Um 1900 war Gustav Klimt oft zur Sommerfrische am Attersee, wo viele seiner berühmten Landschaftsbilder entstanden sind. Ihm, der bekanntlich feinen Leckereien gegenüber nicht abgeneigt war, wurde 2003 die „Original Klimt-Praline“ gewidmet. Diese edle Composition aus feinherber Schokolade, gefüllt mit Amaretto-Ganache und verziert mit echtem Blattgold, wurde im September 2004 von Culinarium Oesterreich als Kostbarkeit der Genussregion Österreich ausgezeichnet. Eine edle Patin haben auch die „Original Schloss Kammer Torte“ und die „Original Schloss Kammer Trüffel“, die Schlossherrin Sissy Max-Theurer, Olympiasiegerin im Dressurreiten. Die Trüffel, wahlweise aus Milchschokolade oder aus weißer Schokolade, sind doppelt gefüllt mit Vanille- und Nougat-Ganache und mit einem Schokolade-Violinschlüssel verziert. Ähnlich die Torte: helles und dunkles Bisquit, Vanille- und Nougat-Obers und mit Nougat abgedeckt.

Das Angebot

Von der klassischen Sachertorte bis zur Birnenreistorte mit Himbeersauce - Sie finden eine große Zahl verschiedenster Mehlspeisen, die ständig variiert werden und die Ihnen die Wahl nicht leicht machen werden. Natürlich serviert Ihnen die Konditorei Ottet den dazupassenden Kaffee genauso wie Getränke aller Art, bis hin zum gepflegten Fassbier. Mit den ersten Frühlingssonnenstrahlen können Sie sich das ausgezeichnete hausgemachte Eis im schattigen Schanigarten auf der Zunge zergehen lassen.

Image gallery

You might also like
Konditorei Rainberg
Konditoren, Salzburg
Bäckerei-Konditorei Gandl GesmbH & Co KG
Bäcker, St. Wolfgang/Skgt
Cafe - Konditorei Maier
Gastronomie, Golling
Bäckerei Cafe Konditorei Bauer
Konditoren, Mühlbach am Hochkönig
Cafe Konditorei Lorenzoni
Konditoren, Kirchberg in Tirol
Park Café Konditorei Moser-Fink
Konditoren, Aflenz-Kurort
Lebzelterei Kerner
Konditoren, Mariazell
Cafe Konditorei Regner
Konditoren, Seckau
Konfiserie Josef Kern
Konditoren, Obdach
Konditorei Koloini
Konditoren, Villach