Die SteirerImker - Imkerei Neber

Imker
Austria

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Anton Neber

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Am Straßenfeld 14, 8605 St. Lorenzen im Mürztal, Austria

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»„IMKERN IM EINKLANG MIT DER NATUR - MIT DEN ZUTATEN WALD, WIESEN, BERGE, WASSER, TRADITION UND BEGEISTERUNG“«

Anton Neber ist Imker aus Leidenschaft, ohne Wenn und Aber. Zuerst war es nur ein Hobby, das er im Einklang mit der Natur betrieben hat. Beflügelt durch die Emsigkeit der Bienen entstand aber bald der Wunsch sich intensiver mit der Imkerei zu beschäftigen. 2002 schloss er seine Ausbildung zum Imkermeister an der steirischen Imkerschule ab und betreibt seitdem seine eigene professionelle Bienenzucht mit der in der Steiermark beheimateten Bienenrasse Carnica.

Honigwein (Met)

Ein ungewöhnlich breites Spektrum von Honigwein (Met) ist eines der Aushängeschilder der Imkerei Neber. Dieser ist in seiner ursprünglichen Form ein wohlschmeckendes alkoholisches Getränk aus Wasser und Honig. Imkermeister Neber hat das traditionelle Produkt neu interpretiert und es an den Geschmack der Zeit angepasst. So entstand zum Beispiel der Steirer-Met, ein Honigwein aus dem Traubensaft der „Blauen Wildbacher“ Rebe (Schilcher) vergoren mit steirischem Honig. Ebenso innovativ ist der Apfel-Met, ein Produkt aus steirischem Apfelsaft und Honig. Beide Met-Produkte wurden 2006 und 2007 bei der Goldenen Honigwabe mit einer Goldmedaille in der Kategorie Honigwein ausgezeichnet.

Das Angebot

Ausgangsprodukt aller Erzeugnisse von Imkermeister Neber ist der heimische Waldhonig aus der Region Hochschwab. Das umfangreiche Produktspektrum umfasst unterschiedlichste Honigsorten und Honigweine ebenso wie Kosmetikprodukte aus Propolis, Firmen- und Weihnachtspräsente und Geschenkkörbe.