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Wir, Luca Distler und Florian Pichler produzieren handgeschmiedete Messer in höchster Qualität für Jäger, Fischer, Köche, Sammler und Liebhaber.
Der handgeschmiedete Damast zeichnet sich besonders durch seine hohe Schnitthaltigkeit und Zähigkeit aus.
Messer Werk vereint Design, Kunst und traditionelles Handwerk in seiner Arbeit. Als feststehendes Messer oder Klappmesser verarbeitet, überzeugen die Klingen nicht nur durch ihre einzigartige Schönheit, sondern in erster Linie durch ihre Qualität.
Grundsätzlich muss man bei Damaszenerstählen unterscheiden: Zierdamast oder Gebrauchsdamast. Zierdamast ist darauf ausgelegt, schöne, ausgeprägte und kontrastreiche Muster zu bilden. Er ist weicher, lässt sich gut bearbeiten, hat aber meist keine guten Härteeigenschaften und ist daher nicht für Klingen geeignet.
Unser Schwerpunkt liegt beim Gebrauchs- oder Leistungsdamast. Die Kunst dabei ist es, einen Kompromiss zwischen Leistung und Ästhetik der Klinge zu finden, ohne dass eine dieser Qualitäten Abstriche auf Kosten der anderen machen muss.
Wir verarbeiten für unseren Stahl ausschließlich hochwertigste Werkzeugstähle um einen Grund-Kohlenstoffgehalt garantieren zu können. Dieser ist die Voraussetzung für die Härtung der Klinge. Ausschlaggebend für beide Damaszenersorten ist jedoch ihre Maserung, die bei jeder Klinge anders aussieht. Sie ist nicht etwa künstlich aufgebracht durch Prägen, Gravieren oder ähnliche Verfahren, sondern zieht sich aufgrund der vielen Faltungen und der Anzahl der Lagen durch die ganze Klinge. Jede Klinge erhält so ihr eigenes "Gesicht".
Die individuelle Maserung lässt sich weder durch Schleifen noch durch Polieren entfernen. Ganz im Gegenteil: durch Schleifen, Polieren und anschließendes Ätzen in starker Säure wird das Muster erst richtig sichtbar gemacht. Es lassen sich eine Vielzahl von Mustern erzeugen, je nachdem wie der Stahl bearbeitet wird. Dennoch erhält jede Klinge ihren eigenen Charakter.
Philosophie
Wir leben in einer schnelllebigen, kurzatmigen Zeit. Besser gestern als heute, Geiz ist geil. Dabei braucht Qualität ihre Zeit. Statt dessen überschwemmen kurzlebige Wegwerfartikel unseren Markt. Nur noch wenige Leute besinnen sich auf langlebige, bodenständige und vor allem hochwertige Handwerkskunst.
Unser oberstes Gebot ist die Liebe zur Qualität, der Respekt vor dem Material und die individuelle Betreuung unserer Kunden bei fachlichen Beratungsgesprächen, Sonderwünschen und persönlichen Anliegen von Form und Material. Bei der Fertigung eines Messers nach Maß sorgen wir dafür, dass Härte und Zähigkeit der Klinge auf den Verwendungszweck abgestimmt werden, um die optimale Leistungsfähigkeit zu erreichen. Der Kunde wählt persönlich seine eigenen Griffmaterialien. Der Bezug zum eigenen Messer als Zier- und Gebrauchsgegenstand wird ein ganz bewusster. Natürlich benutzen wir Messer oder Schwerter nicht mehr zum persönlichem Schutz, aber die Faszination und der Nutzen für andere Dinge ist geblieben. Für uns als Messermacher ist es immer wieder schön zu beobachten, wie die Augen vieler Menschen beim Betrachten einer Damaszenerklinge zu leuchten beginnen.
Luca Distler & Florian Pichler