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Lebzelten, Wachsziehen und Metsieden hat in Mariazell seit mehr als 300 Jahren Tradition. Bis heute wird das faszinierende Handwerk in der Familie Pirker gelebt. Hier trifft Tradition auf Zeitgeist, 50 verschiedene Lebkuchensorten, Met, Liköre und der berühmte Mariazeller Kräuterbitter werden angeboten. Außergewöhnliche Geschmacksrichtungen, trendige Formen und beste Qualität sind Markenzeichen des Mariazeller Paradebetriebes. Wer mehr über die traditionellen Leckereien wissen will, nimmt an einer Führung durch Pirkers Lebkuchenparadies mit Verkostung teil.
Pirkers Original Mariazeller Honiglebkuchen werden wie vor 100 Jahren von Hand gefertigt, gefüllt, belegt und verziert. Die beeindruckende Sortenvielfalt reicht vom einfachen Fünfmandler-Lebkuchen über innovatives Lebkuchenkonfekt bis hin zu Trüffel- und Champagnerzungen. Der Lebkuchenteig enthält mehr als 50% echten Bienenhonig, keine Konservierungsstoffe und ist ein reines, unverfälschtes Naturprodukt. Seinen einzigartigen Geschmack macht neben hochwertigsten Zutaten auch die streng geheime Gewürzmischung aus.
Das Angebot
Honiglebkuchen, Honigwein, Mariazeller Kräuterbitter und Edelkräuterlikör, Lebkuchenlikör, Bienenwachskerzen, Honig und Essige. Pirkers hochprämierte Edelbrände zählen zu Österreichs besten Destillaten. Mehr als 400 Spezialitäten aus eigener handwerklicher Produktion.