Cookies helfen uns bei der Bereitstellung unserer Dienste. Durch die Nutzung unserer Dienste erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies setzen.
Verraten Sie uns Ihren Lieblingsbetrieb und gewinnen Sie...
Liebling 7fbf63b1ad145b851b36b41c12490a9c2b7768aba83bae09c29d67a306c7db40
97dbe27329c568412b2cb5f60c19bd82d017ecc3?1435743871 2047b3ef0705bf4656be851dac9d7ede387aa3f7?1435743886 93036a3ac92fa691d2999de978aff7f266c12892?1435743841

Feinbäckerei & Partyservice Srb

Christina und Hannes Srb

»
GIBT`S NICHT? GIBT ES BEI UNS NICHT! «

Großvater Johann Srb eröffnet bereits 1931 am Ort seine “Schwarz- & Weißbrotbäckerei”, unterstützt von seiner Gattin Amalia, die in der Folge über 50 Jahre hinter dem Verkaufstisch steht. Gebacken wurde damals im selbst gemauerten Holzofen, zugestellt wurde die Ware zu Fuß – mit einem Handwagen. Seit September 1992 führen nun Hannes und Christina Srb in dritter Generation die Geschicke im Betrieb und bleiben bis jetzt dem Prinzip der Familie treu, vor allem auf Qualität und nicht auf Quantität zu setzen.

Das Echte Bauernbrot

Eine Spezialität ist das Echte Bauernbrot von Srb aus selbst angesetztem Natursauerteig, das von „Culinarium Österreich“ ausgezeichnet wurde. Mit belebtem Wasser angerührt und ausgesuchten Gewürzen verfeinert wird es wie in alten Zeiten im Steinofen gebacken. Außerdem das Aflenzer Keimlingsbrot nach Familienrezept aus Roggen und Sojaschrot, Radieschen- und Sojakeimen und Keimen der Mungobohne sowie Kartoffel- und Weizenmehl, Natursauerteig, Salz, Hefe, Gewürzen und belebtem Grander-Wasser.

Das Angebot

Neben den bekannten Gebäckvariationen und klassischen Broten bietet die Bäckerei spezielle Produkte für Allergiker sowie auf Anfrage auch glutenfreies Brot an. Mit dem Partyservice und der Ausrichtung von kalten und warmen Buffets wurde zusätzlich ein zweites Standbein geschaffen – und damit eine Kombination, deren Qualität am 10. Mai 1997 mit der Verleihung des Steiermärkischen Landeswappens geehrt wurde.

Firma

Feinbäckerei & Partyservice Srb

Kontakt
Christina und Hannes Srb
Adresse
Mariazellerstr. 12
8623 Aflenz-Kurort
Land
Österreich
Öffnungszeiten

MO – SA
05.00 – 12.00 Uhr

MO, MI – FR
16.00 – 18.00 Uhr

SO
06.30 – 09.30 Uhr

Bildergalerie

Das könnte Sie auch interessieren